Усадьба

Приближается срок посева на рассаду кочанных сортов салата для раннего потребления. Эту работу рекомендуется проводить в первой декаде апреля. Почву для посева выбирают богатую биогумусом с нейтральной реакцией pH. Кислая почва, полученная из верхового торфа, для этого не подходит. На каждые 10 л субстрата добавляют 25 г двойного суперфосфата, 10 г сернокислого калия, 3 г сернокислого магния и 50 г дровяной золы. Глубина посева не должна превышать 1,5 см. Сеют салат сухими семенами по две-три штуки в горшочек...

Первый в сезоне молодой картофель – это настоящий деликатес. Не удивительно, что стоимость молодых клубней, первыми попавших на прилавки, высока. Однако его вполне по силам вырастить самим. Правда, придется делать это через рассаду. Для получения рассады уже сейчас следует достать из хранилища семенные клубни одного из скороспелых сортов и разложить их в теплом, светлом помещении для яровизации. Клубни укладывают на поддон и накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда из глазков сформируются ростки размером с горошину, пленку убирают и клубни засыпают рыхлой и влажной землей слоем в 2–3 см...

В зависимости от длины вегетационного периода все современные сорта и гибриды капусты подразделяются на раннеспелые, среднеранние, среднепоздние и поздние. Каждая из этих групп имеет свою специфику выращивания рассады. Рассадный период ранней капусты длится не менее 50 дней, и для получения раннего урожая ее высевают с 5 по 20 марта. Конечно, наиболее благоприятные условия выращивания складываются в обогреваемой теплице. Но большинство любителей вынужденно выращивать рассаду в комнатных условиях...

Выращивать рассаду этого овоща на Урале начинают в феврале. Ориентироваться надо на сроки посева томатов, а именно – на десять дней раньше, так как их семена всходят медленнее. Их высевают в ящик с питательной смесью на глубину 1,5-2 см. Затем почву хорошо поливают, дают стечь лишней влаге, а ящик помещают в теплое место (температура около 25 градусов тепла). Ни в коем случае нельзя ставить его на батарею центрального отоп­ления, иначе семена высохнут или просто сварятся. Чтобы не пересыхал верхний слой, ящик накрывают стеклом или пленкой...

Многие овощи несправедливо недооценены огородниками. Лук-слизун не слишком распространен. В большинстве случаев это растение можно видеть в цветниках, так как цветет слизун очень обильно и продолжительно, к тому же способен мириться с полутенью. В России этот уроженец Сибири известен давно. В местах естественного произрастания население издавна собирало и использовало в пищу нежные листья этого лука. А вот в Европу слизун попал и стал возделываться в качестве овощного растения только в начале прошлого века...

Февраль опасен резкими перепадами дневных и ночных температур: в ясные дни уже хорошо пригревает солнышко, однако после его захода температура резко падает. Это может привести к солнечным ожогам и разрыву коры у деревьев и кустарников. Для того, чтобы этого не допустить, необходимо восстановить побелку штамбов и скелетных ветвей, которая довольно сильно страдает во время осенних дождей. Важно продолжать накопление и сохранение снега: щиты и плетенки из хвороста задержат его во время февральских метелей...