Тамбов

В Тамбове не только волки! Больше 10 лет назад я уже был в этом городе, и тогда он мне запомнился только набережной, серыми панельками и районом, где служил мой брат. И вот, спустя десятилетие, я решил: пора заново открывать города России. Признаюсь, когда мы приехали, думали, что все время проведем в арендованной квартире. Город встретил нас дождливой серостью, новостройками на фоне полуразрушенных частных домов — картина угнетала. Но всё изменилось, как только мы добрались до центра! Тамбов оказался...

Я бы не акцентировал внимание на произошедшем, если бы не спрашивал состав блюда у официантки, а она, к сожалению, о наличии мяса в рыбном блюде ничего не сказала… Не так давно решили зайти в ресторан «Итальянский дворик», заведение внутри выглядит стильно и солидно! На Яндексе имеет рейтинг 4.7 и это неплохой показатель, интересно сойдется ли мое мнение с мнением большинства? А вот, как заведение презентуют в социальных сетях: "Итальянский дворик" предлагает вам насладиться традиционными блюдами Пиренейского полуострова...

Впечатления о первом дне в Тамбове остались очень смешанные. Сначала город встретил нас серыми панельными постройками и полуразрушенными частными секторами соседствующие с новыми постройками. Приехали мы рано, а поэтому решили пойти немного прогуляться и позавтракать. Ближайшим местом оказался кафе-бар «Че». Про него есть отдельная статья, с подробным обзором. А если коротко, то очень порадовал Рамен и его цена, остальные блюда, к сожалению, были ни о чем. Пока шли в арендованную квартиру чтобы...

Тамбовский окорок знаменит по всей России, но что же в нем такого необычного, что он так популярен? Пробовать этот деликатес мы с друзьями отправились в ресторан «Дебют». Вот что пишут владельцы о своем ресторане: «Дебют» - это трехэтажный комплекс, состоящий из легендарного, всеми любимого кафе «Дебют», а также двухэтажного ресторана, выполненного в купеческом стиле. Кухня в основе - домашняя, с авторским подходом. На Яндексе у ресторана рейтинг 5 баллов, однако покопавшись в новых отзывах заметил огромное количество отрицательных оценок за последние месяцы...

Я давно не испытывал такого теплого и приятного чувства, как в этом заведении, уходить не хотелось совсем Это не кафе, не рестобар, а самый настоящий БАР, основа которого не кухня, а напитки и очень вкусные, как оказалось. Оно и видно, ведь даже на Яндексе, у бара Rush 5 звезд. А я как шеф кафе, у которого рейтинг бегает от 4,8 до 4,9 должен сказать, что заслужить 5 баллов – это нереальный труд всей команды, так что персонал заведения огромные молодцы! Мы пришли в Rush где-то в 20:30, несколько столов в баре уже были заняты, но основная часть посадки оставалась пустой...