Найти в Дзене
Курочка - вкусно и полезно.

Курочка - вкусно и полезно.

Подборка рецептов с куриным мясом: горячее второе, сытные салаты, лёгкие супчики.
подборка · 22 материала
Куриное филе в сливках с перцем - нежное и вкусное дополнение к гарниру. Всем здравствуйте! Предлагаю сегодня приготовить рис с очень вкусной подливой. ИНГРИДИЕНТЫ: * Мясо куриной грудки - 1шт. * Репчатый лук - 1 шт. * Болгарский перец - 1 шт. * Масло сливочное - 20 гр. * Сливки - 250 мл. * Зелень укропа. * Соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: * На разогретой сковороде на масле обжариваем нарезанный кубиком лук. *Добавляем нарезанное кубиком филе курицы. * Прогреваем, помешивая в течение 5 - 7 минут. * Добавляем нарезанный болгарский перец, солим, перемешиваем. Томим минут 10. * Добавляем сливки, выпариваем их, посыпаем зеленью укропа, перемешиваем и подаём. КУШАТЬ ПОДАНО! ПС: в качестве гарнира рекомендую рис.
1163 читали · 2 года назад
Ну-что, давненько я не писала... Вся в работе! Домашних кормлю обычной едой, у меня пост. Но решила рискнуть и приготовить им новое блюдо! Зашло на Ура! Итак, сегодня у них и пришедших в гости бабушки с дедушкой на горячее была курочка, тушёная... Не поверите!!! Барабанная дробь...🥁 В кабачковой икре! Очень нежно и вкусно! Сочно! И с гречкой, и с рисом, и с макарошками! Итак, у меня в морозилке было примерно полторы разделанной тушки курицы🍗. * Кусочки обжарила на рафинированном подсолнечном масле с обеих сторон в сковороде. * Выложила в казан, посолила🧂, посыпала чёрным молотым перцем, добавила зелень (у меня мороженный укроп) и залила кабачковой икрой (литровая банка). * Поставила на небольшой огонь, прикрыв крышкой, периодически помешивая, тушила. * Потом добавила банку (300 граммов) 15% сметаны🍶, снова перемешала и довела до готовности (не забывая помешивать). Это очень вкусно!
252 читали · 3 года назад
Нежнейшая курочка в духовке. Делюсь очередным рецептом маринада. 🍗 Всем добрый день! В выходные ребенок захотел курочки из духовки. Вспомнила, что давно не делали маринад с базиликом. Делюсь рецептом: 👇 * 1 кг. курицы разделываем на порционные кусочки. * 2 луковицы нарезаем полукольцами, головку чеснока пропускаем через пресс. * 2 ст.л. майонеза смешиваем с 1 ст.л. мелкой соли, добавляем смесь перцев и сухой базилик (по вкусу). * Всё перемешиваем, кусочки курицы выкладываем в маринад, убираем в холодильник часа на 4. * Противень смазываем небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла, выкладываем курочку, поливая маринадом. * Готовим в духовке при 200 градусах. Мясо получается очень нежным и вкусным. PS: Уважаемые подписчики, предлагаю в комментариях поделиться своими рецептами приготовления курочки в духовке!
333 читали · 3 года назад
Вкусный, сочный, нежный, полезный и сытный салат из редьки с курочкой. Всем здравствуйте! Делюсь сегодня рецептом витаминного, вкусного и полезного салата. * Куриную грудку отвариваем, солим и остужаем в этом же бульоне. * Остывшее куриное мясо нарезаем, измельчаем 3 варёных яйца, натираем на тёрке 2 штуки зеленой редьки. * Обжариваем 2 крупных луковицы, нарезанных кубиком на рафинированном подсолнечном масле. Лука можно и больше - будет вкусней! * Как лук остынет, выкладываем в салат. Перемешиваем. * Солим и заправляем майонезом. Это очень вкусно! И полезно! Рекомендую! А ниже ещё один нетрадиционный рецепт салата с редькой. Очень даже рекомендую. Нажимайте на ссылку. zen.yandex.ru/...956
273 читали · 3 года назад
Неизбитый рецепт салата с курочкой и грибочками. Всем здравствуйте! Прочитав заголовок, Вы скажете: "И что здесь нового? Америку не открыли". Но, позвольте поспорить! Такой состав ингридиентов я пока ни у кого не встречала! При этом отмечу, что салат получается вкусным, сочным и сытным, что для моих мужчин не менее важно! Итак: * Куриную грудку 🍗отвариваем в соленой воде, даем остыть в этом же бульоне. Так она не станет сухой. * В это время пассеруем 200 - 250 граммов нарезанных небольшими кусочками шампиньонов🍄 с некрупно нашинкованным репчатым луком.🌰 Одной небольшой луковички достаточно. * Отдельно пассеруем 2 - 3 натёртых на тёрке морковки. 🥕 Всё пассеруем на рафинированном подсолнечном масле. * Остывшую куриную грудку нарезаем, добавляем остывшие морковь и грибы с луком. * И еще один игридиент - солёные огурчики 🥒(у меня мелкие, поэтому взяла 5 штук), нарезаем их мелким кубиком. * Перемешиваем, солим🧂, заправляем майонезом! Вот такой по-весеннему яркий, сочный и вкусный салат! 🥙 Приятного аппетита🍽️! Готовьте для своих близких с удовольствием и любовью! 💕
245 читали · 3 года назад
Белковый салат из креветок и курочки. Всем здравствуйте! Белок, как все знают, строительный материал нашего организма. И порой очень хочется не только вкусной, но и сытной, питательной пищи. Делюсь очередным рецептом: * Куриную грудку отвариваем в солёной воде, даем остыть в этом же бульоне. * Отвариваем 5 яиц. Я, как правило, отвариваю все накануне, а на следующий день остаётся только нарезать, посолить, заправить майонезом и перемешать все ингридиенты. * Грудку и яйца измельчаем. * Креветки также нарезаем меленько. Я для этого салата покупаю уже отварные креветки в рассоле. Как правило, стандартная баночка 300 граммов. * Солёные огурчики нарезаю мелким кубиком. У меня они некрупные, поэтому смело взяла 5 штук. * Перемешиваю, соль и майонез по вкусу. Я весь салат сразу не заправляю. Остатки раскладываю в контейнеры, вкусный и сытный обед на работе обеспечен!