Омлет или яичница со спаржей. спаржу отварить 3 минуты. порезать, слегка обжарить на сливочном масле. залить яйцом. посолить, посыпать зеленью.
Кекс из бананов без муки и сахара
Рецепт до невозможности прост и требует всего несколько минут для реализации. В нем нет ни муки, ни сахара, а получается десерт, не отличить от мучного. Не помню откуда мы взяли этот рецепт, но модернизировали под себя и часто им пользуемся. Банан любой степени спелости- 2 шт. Яйцо куриное- 1 шт. Геркулес - 1 ст.л. Какая порошок - 1 ст.л. Разрыхлитель на кончике чайной ложки. В этот раз я добавила в тесто землянику...
Как мы овощной банан жарили. Я мало знаю людей, которые очень любят картошку или макароны, и готовы каждый день свой любимый продукт кушать. И больше ничего им не нужно. Мы, также, как и большинство, любим разнообразное меню и пробовать что-то новенькое. Когда в доме привередливые дети, частенько сталкиваешься с кулинарным кризисом и не знаешь кого чем накормить. Муж как-то принёс из магазина здоровенный зелёный банан😁 , и твёрдым голосом заявил, что будет его жарить. 🍌 Жарить, так жарить. 🍳Обычный банан при термической обработке размягчается и превращается в пюре. Этим его свойством мы часто пользуемся при приготовлении выпечки. 🥐🍞 - Это не простой банан!!!!! Это "плантан"- отрапортовал муж. Завертелся колдовской процесс над плантаном. Спасибо Всемирной паутине. Чистить плантан, как обычный банан- дело гиблое. Кожуру нужно срезать ножом. Дальше режем как душе угодно и обжариваем на сковороде с добавлением масла. Кусочки плантана при жарке сохраняют свою форму. На вид - банан, на запах и вкус - картошка картошкой. Один в один 😁. Только цена 1 кг картошки- 30 рублей, а плантана-170 р. 😁
Готовим с детьми из слоёного теста
Все дети любят кулинарить. И не убедите меня в обратном. Как только малышу исполнится год, даже не пытайтесь изолировать его от процесса создания различных блюд. Что бы Дите ни делало, лишь бы не плакало. Как то раз я доверила детям месить тесто для пирога. 2 часа потом кухню убирала. В итоге придумала парочку лайфхаков. Как и детей занять, и себя уборкой не угробить. Если исключить из процесса минусы, от готовки с детьми одни плюсы😁 Исключаем минусы: Плюсы "кашеварения" с детьми: Рецепты 2...