Самы натуральный маринад для баранины
Маринад для шашлыка из баранины по-кавказски Ингредиенты ● Мясо (баранина) – 1,5 кг; ● Красный репчатый лук – 500 г; ● Репчатый лук – 1 кг; ● Вода – 100 мл; ● Оливковое масло – две столовые ложки; ● Розмарин – одна веточка; ● Кинза – половина чайной ложки; ● Зира – половина чайной ложки; ● Соль – по вкусу. Для соуса: ● Чеснок – 4 зубчика; ● Кинза – один пучок; ● Укроп – один пучок; ● Томатная паста – 80 г; ● Мед – одна столовая ложка. Готовим Заранее подготовленное мясо (куски по 4-5 см) отправляем в глубокую посуду...