Белая рыба с чесночными стрелками получилась фееричной, и это еще не всё, что я с ними готовила
Я знала, конечно, что белая рыба со сливками - правильный и вкусный симбиоз.
В этом варианте с чесночными стрелками и зеленым горошком - результат реально ошеломил.
Пожалела, что мало стрелок и зеленого горошка добавила.
Такой шикарный гарнир получился - ум отъешь! Если нет у вас чесночных стрелок можно заменить из на стручковую фасоль и молодой чеснок, либо добавить черемшу. Рыбу можно использовать как белую речную, так и морскую.
У меня была дорада, любим мы её. Вы можете взять судака, сибаса, треску, морского окуня и даже пикшу или путассу...