Супы

Ингредиенты - 500 г картофеля - 200 г капусты - 200 г моркови - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 2 ст. л. томатной пасты (можно заменить на пару помидоров) - 1-2 лавровых листа - 5-6 зерен черного перца - 2-3 гвоздики - 2 л воды - Подсолнечное масло для жарки - Соль по вкусу Инструкции 1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Натрите чеснок. 2. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой...

Конечно, я могу помочь вам с рецептом борща! Вот классический рецепт борща Ингредиенты - 500 г свеклы - 500 г капусты - 500 г картофеля - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 2 моркови - 1 красный перец - 2-3 листа лаврового листа - 5-6 стеблей петрушки - 4-5 стеблей кинзы - соль и перец по вкусу - 2-3 ст. л. растительного масла - 1-2 ст. л. уксуса Инструкции 1. Очистите и нарежьте свеклу, капусту, картофель, лук и морковь на мелкие кубики. 2. Разогрейте масло в кастрюле и добавьте в нее лук, морковь и чеснок...