Питание. Аюрведа

Это часть беседы со специалистом по аюрведе Чидакашдасом (Михаил Роточев). Мы говорили о важном и многом. Чтобы информация усвоилась, интервью разбиваем на части. Постепенно будем размещать, поэтому рекомендуем подписаться на канал, чтобы не пропустить. Как сезон и климатические условия могут повлиять на дисбаланс дош и как правильно адаптироваться? Особенно когда люди из зимы уезжают в лето, в жаркие страны, и наоборот, когда обратно возвращаются к себе в холодный климат. Как пере настроиться правильно? Чидакашдас: Это очень хороший вопрос, потому что у каждого уникальная конституция...

И тут понеслась дискуссия. Два противостояния разносили чат только так. А ведь казалось здесь единомышленники. В чате вегетарианцев в одной из социальных сетей кто-то разместил рецепт адыгейского сыра с листом нори в кляре. Это все в итоге должно напомнить вкус и консистенцию жаренной рыбы. Весь сыр-бор заключался в том, что одни вегетарианцы не могли понять такого подражания. Мол, если ты встал на Путь, то нечего ностальгировать и придумывать аналоги. Хочешь рыбу - иди съешь и не изображай из себя вегетарианца...

Люди делятся на два типа: Так вот, Индия удивляет своим своими блюдами и каждый раз не можешь понять: как. они. это. сделали! Праратха - тоненькая лепешка внутри которой сочная вкусная начинка. Как они ее туда положили? Все равно что блин был бы с прослойкой. Любой секрет вовсе не секрет и мы выяснили. Тесто: Варианты начинок: В начинку добавьте зелень (преимущественно используют кинзу), лук пассированный. Соль, перец, иные приправы по вкусу. Приготовление 3. Раскатываете. 4. В середину размером как с "булочку" кладете начинку...