Рецепты

Домашний хлеб с чесноком и копчёной колбаской. Ингредиенты: - 500 г муки - 300 мл теплой воды - 1 чайная ложка сухих дрожжей - 2 столовые ложки оливкового масла - 4 зубчика чеснока - 8 ломтиков копченой колбасы - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. В большой миске смешаю муку, сухие дрожжи, соль и перец. Добавлю теплую воду и оливковое масло. Замешиваю тесто. 2. Добавлю измельченный чеснок и колбасу. Перемешиваю до равномерного распределения. 3. Выкладываю тесто на поверхность, посыпанную мукой, и сформирую шар. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 1-2 часа, чтобы оно поднялось. 4. Разогреваю духовку до 220 градусов. Кладу тесто в форму для выпечки и даю ему подняться еще на 30 минут. 5. Выпекаю хлеб в духовке в течение 25-30 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим. P.s. Дайте хлебу остыть на решетке перед подачей на стол. # чтоприготовить #выпечка #хлеб #ужин #обед

Приготовим сегодня домашние булочки с чесноком и сыром. 🧀🧄 Булочки получаются мягкие, ароматные и очень аппетитные. Внутри тянущийся сыр, сверху чесночное масло и зелень. Отлично подходят к супу, салату или просто к чаю. Ингредиенты: мука — 400 г молоко — 220 мл дрожжи — 7 г сыр — 180 г чеснок — 3 зубчика сливочное масло — 50 г соль, зелень — по вкусу Приготовление: Замесим мягкое тесто и оставим на 1 час. Разделим на булочки, добавим внутрь сыр и выложим в форму. Выпекать 25 минут при 180°C. Готовые горячие булочки смажем маслом с чесноком и зеленью. Смазывайть булочки надо сразу после духовки, тогда корочка будет мягкой и ароматной. Приятного Вам аппетита! 😋

Слоеные булочки с клубникой — Нежное лакомство для сладкоежек — минимум хлопот, максимум удовольствия. ~420 руб. ~КБЖУ на весь десерт: 1900/40/110/180 Тесто слоеное дрожжевое - 500 г Клубника свежая - 200 г Яйцо - 1 шт Сгущенное молоко - 100 г Лепестки миндаля - 30 г Тесто нарезать полосками шириной 1–2 см. Клубнику мелко нарезать. На каждую полоску выложить клубнику, отступив пару сантиметров, сверху накрыть второй полоской и закрутить. Смазать яйцом. Выпекать 20 минут при 180°C. Готовые булочки полить сгущенкой и посыпать миндалем.

Кетчуп с паприкой Сладкий перец запеките или потушите вместе с томатами. Добавьте копчёную паприку, чеснок, сахар и уксус — получится густой кетчуп с лёгким дымным вкусом.