К чаю...

Торт "Графские развалины 🎂 Торт "Графские развалины" - это классический десерт, который готовится из песочного теста, сливочного крема и фруктов. Он имеет слоистую структуру и выглядит очень эффектно на столе. Для приготовления торта "Графские развалины" нам понадобятся следующие ингредиенты: - 300 грамм муки - 200 грамм сливочного масла - 100 грамм сахара - 4 яйца - щепотка соли - 5 грамм разрыхлителя - 80 мл молока - 60 грамм орехов (грецких или миндаля) - 700 мл сливок (33%) - 150 грамм сахарной пудры - фрукты (яблоки, бананы, клубника, малина) Шаг 1: Готовим тесто для торта. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль, нарезанное кусочками масло и яйца. Замешиваем тесто руками, постепенно добавляя молоко. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Шаг 2: Раскатываем тесто на пергаментной бумаге в круг диаметром около 35 см. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15 минут). Остужаем корж на решетке. Шаг 3: Готовим крем для торта. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Шаг 4: Нарезаем корж на несколько слоев. Каждый слой смазываем кремом и выкладываем нарезанные фрукты. Шаг 5: Выкладываем торт на блюдо и украшаем орехами и фруктами. Торт "Графские развалины" готов! Приятного аппетита!

Морковный торт!🥕 Это очень вкусный и полезный десерт, который обязательно понравится всем любителям моркови. Вот что тебе понадобится: Ингредиенты: - 3 крупных моркови - 2 яйца - 1 стакан сахара - 0,5 стакана растительного масла - 1,5 стакана муки - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1 столовая ложка корицы - щепотка соли Приготовление: 1. Очисти и натри морковь на мелкой терке. 2. Взбей яйца с сахаром до образования пены. 3. Добавь растительное масло, корицу, соль и муку с разрыхлителем. Перемешай до однородности. 4. Добавь натертую морковь. Перемешай. 5. Вылей тесто в форму для выпечки и поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность проверяй зубочисткой. 6. Готовый торт остуди и укрась по своему вкусу. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Торт "Красный бархат": Ингредиенты: - 2 яйца - Мука - 300 гр. - Какао - 1 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой - Соль - 0,5 ч.л - Сахар - 400 гр - Растительное масло - 350 мл - Кефир - 200 мл - Краситель пищевой красный - 2 ч.л Приготовление: Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить растительное масло, кефир и краситель. Перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и какао. Замесить тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Остудить, разрезать на 3 коржа. Крем: взбить сливки с сахарной пудрой. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Посыпать торт крошкой от коржей и украсить по желанию.