Шакшука - вкусный завтрак
Рецепт из нашего готового меню. Шакшука-еврейское блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, перца, лука и приправ. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Подготовьте продукты. Лук почистите и мелко нарежьте. Перец почистите и нарежьте мелким кубиком. Помидоры залейте кипятком на минуту, снимите кожицу и тоже нарежьте мелким кубиком. В скороде на растительном масле обжарьте лук с перцем 10 минут, помешивая. Далее добавьте порезанный помидор, соль, перец и приправы по вкусу, и тушите ещё около 7 минут...