Сырки своими руками
Признайтесь, ваши дети любят сырки? А вы? Только честно))) Но их достаточно просто приготовить дома))) сейчас я вам всё расскажу... Ингредиенты: Примерно на 10 шт. Приготовление: 1. Залог вкусных сырников - хороший качественный творог с нежно-сладковатым послевкусием. Творог должен быть не кислым, не водянистым и в меру сухим! 2. Сливочное масло достать из холодильника заранее, оно должно быть мягким. 3. Творог протереть через сито, можно пробить блендером, но мне больше нравится первый способ...