Найти в Дзене
Готовим детям

Готовим детям

Рецепты из творога
подборка · 6 материалов
Сырки своими руками
Признайтесь, ваши дети любят сырки? А вы? Только честно))) Но их достаточно просто приготовить дома))) сейчас я вам всё расскажу... Ингредиенты: Примерно на 10 шт. Приготовление: 1. Залог вкусных сырников - хороший качественный творог с нежно-сладковатым послевкусием. Творог должен быть не кислым, не водянистым и в меру сухим! 2. Сливочное масло достать из холодильника заранее, оно должно быть мягким. 3. Творог протереть через сито, можно пробить блендером, но мне больше нравится первый способ...
Сырники без муки
Одно из любимых блюд моих детей. А как приятно слышать от них, что мамины сырники лучше где-либо))) Хочу поделиться с вами секретиками, как готовлю сырники дома. Делитесь и вы своими вариантами, буду очень рада обратной связи🤗 Ингредиенты на 3-4 порции: Залог вкусных сырников - выбрать качественный, вкусный творог. Я чаще всего использую творог в пачках 180г. Можно конечно взять и зерновой, но тогда предварительно творог надо протереть через сито, а лучше пробить блендером до однородного кремообразного состояния...
Творожные рогалики
Печенье из детства, всего из трёх ингредиентов. Обязательно испеките это печенье детям! Ингредиенты: ✅ 250 г творог 5-9% ✅ 180 г масло комнатной температуры ✅ 250 г муки ✅ 70 г сахар Приготовление: Печенье рогалики готовится достаточно просто. Для начала протрите творог через сито или пробейте блендером, чем более однородный творог получится у вас, тем лучше. Затем мягкое масло смешаем с творогом и перемешиваем до однородного состояния. На следующем этапе можно добавить сахар (опция), если вы...
Вкусный завтрак детям и взрослым
Вкусный ЗАВТРАК за 30 минут)  А если все заготовить с вечера, то можно и за 5 минут организовать полезный и питательный завтрак детям Ленивые вареники из творога с овсяной мукой и ягодным соусом, рекомендую попробовать 👌 Ингредиенты на 2-3 порции: 🔸250 гр творога протереть через сито 🔸1 яйцо 🔸40 гр сахара 🔸35 гр овсяной муки 🔸40-65 гр пшеничной муки (Всего муки должно получиться 75-100 гр, по соотношению можно регулировать кому как больше нравится на вкус)  🔸соль  В приготовлении все достаточно просто...
Сырник в шоколаде
А ваши дети хорошо едят творог? Вот моя троица только по большим праздникам, но очень любят всякие творожные десерты. Сырники, запеканки, чизкейки, сырки и всё такое))) Один из таких любимых десертов - сырник, такой вот большой нежный сырок в шоколаде. Готовится легко, получается очень вкусно и празднично. На форму для кексов диаметром 11-14 см вам потребуется: 🍮 500 г творог 🍮75 г масло 82% 🍮 80 г сахара 🍮 12г кукурузный крахмал 🍮 3 яйца С0 🍮 25 г сметана 🍮 цедра апельсина 🍮клюква Шоколадная глазурь 🍫 60 г шоколад тёмный 🍫 35 г масло Приготовление: 1...
ТВОРОЖНЫЕ МИНИКЕКСЫ Это самые вкусные кексы, которые я пробовала. Дети их просто обожают за вкус, за форму, за нежность. Рекомендую приготовить своим малышам и не только. Я кексы пеку в форме для кейк-попсов, так кексы получаются маленькие и кругленькие. Но вы конечно же можете использовать стандартные формочки для маффин, только подкорректируйте время выпечки ИНГРЕДИЕНТЫ ·   3 яйца ·   120-150 г сахара ·   1 ч.л. ванильного сахара ·   100 г масло комнатной температуры ·   130 г творога жирного не менее 9% ·   130 г муки ·   1/2 ч.л. соды ·   1/2 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог протереть через мелкое сито или пробить блендером, смешать с мягким маслом до однородного состояния 2. Яйца взбить с сахарами до пышного состояния (пена) 3. Муку просеять и смешать с сухими ингредиентами 4. К яйцам частями вводим творог и муку, аккуратно перемешать лопаткой или миксером на самых низких оборотах 5. Как опция можно добавить шоколад, цукаты или орехи 6. Выкладываем в формочки 1/3 и выпекаем при 180С – 30 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И УДАЧИ НА КУХНЕ!