Судак очень просто и вкусно
2 недели назад
Селёдка в духовке с овощами.
Селёдка помыть , почистить и порезать на куски какие вам надо. Посолить поперчить и Добавить лимон дольками в брюшко каждой рыбке. Добавить овощи какие любите , у меня картофель , тыква , лук, перец сладкий, томаты...
Как посолить икру горбуши в домашних условиях.
Первый раз мне довелось купить горбушу с икрой и я захотела ее посолить. Икру надо вытащить из рыбы, помыть и развернуть , с одной стороны порвать пленку. Сделать слабый раствор соленый и положить туда икру, будем очищать от пленки. Вода должна быть холодная . Венчиком начинаем болтать аккуратно и на него накручивается пленка, а икринки отходят. Делаем это пока на венчик перестанет накручиваться пленка.делаем это ручным венчиком...
Пирожки с рыбой из слоеенного дрожжевого теста.
На 8 пирожков Слоеенное тесто дрожжевое 1 пачка Филе любой рыбы 500 гр Картофель 1 шт пол луковицы Соль , специи Масло сливочное по 5 гр в один пирожок Колличество ингредиентов берите сколько вам понадобится. Все порезали перемешали посолили и кусочек масла...
Горбуша с овощами в духовке.
Горбушу подготовим, порежем на порции какие нам надо. На противень выложим слой из овощей, они могут быть разные кто какие любит. У меня перец сладкий, морковь , лук, чеснок, петрушка. Полить растительным маслом. Посыпать перца черного молотого и соль...