Самые вкусные пирожки...
Я не хвастаюсь. Для меня это самые вкусные пирожки. Эту начинку меня научила делать мама. И мне кажется, что вкуснее ее, нет ничего. Сегодня поделюсь рецептом с вами, дорогие мои. Ингредиенты самые простые. Есть несколько вариантов - меняются ингредиенты (грибы, мясной фарш). Основа зеленый лук и картошка. 1. Картофель берем сырой, чистим, моем и трем на терке или прокручиваем на мясорубке. Солим, перчим по вкусу. Выжимаем лишнюю жидкость. 2. Зеленый лук моем и нарезаем, добавляем зеленый укроп по вкусу...