Обзор позных г. Иркутска

Продолжаем обзор позных. Сегодня я посетил позную в самом модном квартале города! Да, да, в Модном квартале тоже есть буузоварня!) Называется Хан-бууза. На удивление, пусто... интерьерчик ничего, сойдёт. Народу от слова совсем никого. В конце второго зала 1 стол не убран. Это для ощущения присутствия что ли?? В туалете не грязно. Готовят прям за барной стойкой. Еду принесли минут через 10 после заказа. Я считаю, довольно быстро, учитывая что я заказал суп и 2 рубленных позы. Начал подтягиваться народ. К моменту окончания моей трапезы 5 столиков было занято. Теперь о еде. Мне не понравилось. Ни суп, ни позы. Суп, к стати, называется как позная. Мне показалось, что фарш в позах не свежий. Может, это просто иллюзия, но мой желудок меня поддержал. Кому-то может и зайдёт, но я сюда больше не пойду) На последок немного фоточек и мой личный рейтинг позных в Иркутске. Рейтинга будет 2: один по вкусноте поз, второй общий. Итак, позы: 1. Позная на Канадзавы - лидер рейтинга! 2. Кафе Буза. 3. Хан-бууза. Общий рейтинг: 1. Кафе Буза - из-за интерьера и бругих блюд, кроме поз. 2. Позная на Канадзавы. 3. Хан-бууза. Ещё раз повторюсь, мнение субъективное, только моё. Другие мнения при составлении рейтинга не учитываются) всем добра!

Продолжаем обзор позных в г. Иркутске. Позная на Канадзавы. Так себе интерьерчик. Ремонт явно не делали очень давно. В туалете прям грязища. Зайти страшно. Народу - тьма тьмуща. 3/4 зала занято. Значит, должна быть вкусная и свежая еда. Заказываю позы фирменные, салат закусочный и черный чай. Ждём 20 минут - и вуаля! Вот она, моя еда. Салат и чай принесли первыми. Колбаса, сыр, огурец и майонез. Троечка, не больше. Меню невеликое, как и в любой позной. Позы 2-х видов: фирменные, с говядиной, и классические, говядина и свинина. И те и другие - просто бомба! 5! Твердая! Если выхотите поесть вкусных поз - вам сюда. Что то другое - не очень. Но это только моё мнение, оно не может быть единственным, и, тем более, правильным! Всем добра!

Нынешний мой крупный проект, который сейчас занимает большую часть моего внимания - это юрточный глемпинг Золотая Юрта. Немногим позже напишу про него статейку. В 18.07 состоится дегустация меню в открываемой мной в рамках этого проекта позной. В связи с этим, я решил изучить рынок позных Иркутска. И первое место, куда я зашёл пообедать - это кафе Буза на Николая Гаврилова, 4. Мы частенько ходим сюда отведать бурятскую кухню с женой, т.к. находится она в соседнем от нас доме. Сразу хочу сказать, что мне никто и ничего не платил, ни за рекламу, ни за антирекламу. Так что моё мнение будет чисто субъективное, основанное на моих ощущениях и вкусах. Итак, кафе Буза на Гаврилова. Довольно приличное заведение, по меркам позных. Свежий ремонт, чистые туалеты, вкусная еда. Мне очень нравится тут салат мясной, суп с матершинным названием хуйцаа, ну и конечно же позы. Здесь почти всегда много народу. Большая проходимость - свежая еда. Бузы готовят 20-25 мин, сразу предупреждают об этом. Но если заказываешь салат и первое, то не успеваешь все доесть, а позы уже приносят. Бузы рубленые - четыре с плюсом, а вот классическим больше троечки не поставлю. Персонал молодой. В основном студенты, похоже. Поэтому иногда забывают убрать со стола, путают заказы. Ну в общем и целом - твёрдая 4. Хочу, чтобы у меня было не хуже) в следующий раз пойду в Позную на Канадзавы. Следите за постами!)