Солнечная выпечка с тыквой.

Для хлеба потребуется: 180 грамм отвара тыквы 120 грамм пюре из отварной тыквы 420 грамм хлебопекарной муки 7 грамм сухих или 21 грамм свежих дрожжей 50 грамм сливочного масла 1 чайная ложка соли Тыкву отвариваем в небольшом количестве воды до мягкости. Отмеряем 180 грамм отвара. Тыкву откидываем на сито и даем всей жидкости хорошо стечь, аккуратно отжимая мякоть. Из отжатой тыквы делаем пюре. В теплом тыквенном отваре растворяем дрожжи, добавляем соль, тыквенное пюре, растопленное масло. В полученную массу всыпаем небольшими порциями муку и вымешиваем тесто до однородности и эластичности...

Продолжая тему "солнечной" выпечки с тыквой, я приготовила вкусный и красивый пирог с домашним куриным фаршем и тертой тыквой по мотивам популярного пирога "Хризантема". Для теста потребуется: -100 мл...

Ну вот и осень. Последний урожай собран. Банки для консервирования все заполнены вкусными заготовками, морозилка полна ягодами и овощами. Можно выдохнуть и закончить сезон заготовок, но не тут то было...

Тыквенное пюре подарит выпечке сладкий аромат и солнечный цвет ! Для пончиков потребуется : 200 мл теплого молока 50 грамм сахарного песка

Яркие и ароматные С пышными , солнечными оладьями хмурое осеннее утро станет светлее. Вначале приготовим тыквенное пюре для теста на оладьи. Сорт тыква "Грибовская кустовая". Сладкая и вкусная.