Найти в Дзене
Чайные статьи

Чайные статьи

Тут про то, что успел рассказать про чай. Дальше создам подборки с чаепитий и обзоров
подборка · 5 материалов
Кофе или ядреный пуэр?Какой напиток выбрать перед тренировкой
Чтобы долго не тянуть резину и не задерживать вас в статье, сразу скажу и отвечу,- никакой. ПОЧЕМУ? Потому-что, что Пуэр, что красный чай, что кофе или какая-нибудь сагандайля, вы стимулируете нервные клетки и повышаете давление не естественным для организма способом. Другое дело, если у вас какие-то показания от врача, рекомендации. Я пробовал тренироваться по разному. Одно время что-то пил перед тренировкой кофе, потом появился китайский чай, потом осталась только вода и то оказалось лучшим решением...
Первый весенний сбор зеленого чая в Китае. Почему именно свежий зеленый чай стоит дорого и почему его нельзя путать с "нашим" зеленым чаем
Каждую весну все продавцы Китайского чая в России, покупают билеты и отправляются в Поднебесную, чтобы опробовать и приобрести пару сотен килограмм свежего зеленого чая. Обычно приобретаются такие сорта как: Лунцзынь, Мао Фен, Шоу мей и другие... Почему так важно пить зеленый чай именно весной? Ответ на этот вопрос очень простой: в это время чай только собирается и является самым свежим. Если собирать его в другое время года, он не будет иметь столько полезных свойств, сколько имеет во время весеннего сбора...
Фермерский чай и плантационно-фабричный. Разница между ними большая
Привет всем любителям и новичкам, которые увлекаются китайским чаем. На этом канале я уже рассказывал про чайные доски, посуду, делал обзоры на чаи и сегодня хочу затронуть тему, которая будет интересна тем любителям чая, которые уже попробовали и попили чай хотя бы годить. Разумеется, пить хороший, органический чай можно и нужно хоть с первого раза, но обычно, 99,9% людей сталкиваются именно с фабричными образцами т.к их можно купить везде. Почему интереснее пробовать фабричный уже спустя годик, после того, как вы впервые познакомились с китайским чаем...
Какую купить чабань новичку? Большую или маленькую, какие преимущества и первой и второй
Всем привет. Вот вы начали увлекаться китайским чаем, возможно, у вас сразу нашлись деньги, чтобы приобрести для себя гайвань или любительский чайник, есть какие то пиалы. В любом случае, вы импровизируете, угощаете своим чаем друзей и точно не собираетесь останавливаться. Позже у вас появляется посуда. Не важно, дорогая или дешевая, вы уверенно имеете в своем арсенале: что-то в чем можно заваривать, пиалы, сливник. По крайней мере, у меня было несколько видов разной посуды, которая постоянно разбивалась, менялась...
Пакетированный чай не пью, предпочитаю китайские пуэры, белые и красные чаи. Они полезнее
Я всегда любил пить горячий чай. Горячий не в смысле вкусного выражения "горячий чай", а именно крепко-заваренный и не разбавленный раствор, который получается, если заварить его в чайнике или не вытаскивать пакетик из чашки вплоть до момента, когда температура воды не достигнет 57-65 градусов. На третьем курсе училища я стал активно заниматься йогой, избавился от всех вредных привычек и познакомился с людьми, которые праздную мероприятия и отдыхают не в барах и клубах, а предпочитают делать это в чайных...