Рецепты 👩‍🍳

Муж до сих пор думает, что я купила их в магазине 😄 Нежная выпечка из бисквитного теста✨ Они получаются очень мягкими, воздушными. Ванильные кексы можно украсить кремом, глазурью или посыпать сахарной пудрой. Для приготовления ванильных кексов понадобится👇 ✅125 г размягченного сливочного масла; ✅125 г сахара; ✅0,5 пакетика ванильного сахара; ✅2 крупных яйца; ✅125 г муки; ✅1 ч. л. разрыхлителя; ✅2 ст. л. молока. 1️⃣Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. В отдельной емкости размешать яйца...

1️⃣Лук режем полукольцами и вместе с натёртой морковью обжариваем на растительном масле. 2️⃣Соленые огурцы режем соломкой. 3️⃣Отваренное мясо ( у меня говядина) режем соломкой или рвем на волокна....

Ингредиенты👇 ✨Для теста ✨ ✅Пшеничная мука: 350-400 гр. ✅Вода: 200 мл ✅Подсолнечное масло: 4 стол.л. ✅Соль: по вкусу ✨Для начинки✨ ✅Рыба (у меня свежая, но можно взять консервированную, соленую, копченую - на свой вкус) ✅1 стакан риса ✅1 средняя луковица ✅1 морковь ✅Перец черный молотый/соль: по вкусу Как приготовить ❔ 1️⃣Первым делом отвариваем рис, обжариваем лук и морковь и подготавливаем рыбу 2️⃣ Далее 👇 Просейте муку в большую миску, влейте в нее воду, посолите и добавьте пару ложек подсолнечного масла...

Этот рецепт увидела у @Оксана Комарова  и решила сразу приготовить 🤗 Ингредиенты 👇 ✅Мука - 500-600 гр. ✅Молоко - 150 гр. ( можно брать любое, у меня коровье) ✅Сахар - 150 гр. ✅Яйца - 2 шт. для теста и желток - 1 шт. для смазывания коржей. ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. ✅Слив. масло - 150 гр. 1️⃣ шаг - Подогреть молоко и растворить в нем сахар, масло. Не кипятить, это важно! 2️⃣ шаг - В смесь разбиваем яйца, частями вносим просеянную муку с разрыхлителем. 3️⃣ шаг - Замешиваем крутое песочное тесто, затем заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут...

Решила запустить новую серию постов, а именно #villager_uro_рецепты 👩‍🍳 Может быть кому-то пригодится, и для меня сохраниться 👌 Поэтому ловите первый рецепт 👇 ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА МОЛОКЕ🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ 👇 🔸молоко - 200 мл. 🔸мука - 250 гр. 🔸яйцо - 1 шт. 🔸соль - 0,5 ч.л. 🔸сахар - 3 ст.л. 🔸сода - 0,5 ч.л. 🔸лимонная кислота - 1/4 ч.л. 🔸растительное масло - 3 ст.л. Подготовьте все ингредиенты. В миску просейте муку, добавьте соль, сахар, соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты...