Секреты идеального кофе: как выбрать и хранить зерна + 13 восхитительных рецептов
Ну что, друзья, давайте продолжим наше путешествие в мир кофейных секретов! Открывайте новые грани его вкуса, изучайте его тайны и наслаждайтесь каждым глотком. Готовы? Тогда поехали!
Итак, как же приготовить идеальный кофе? Ответы на этот вопрос можно найти у настоящих специалистов по приготовлению кофе- кофейных сомелье и барист. Они знают все секреты выбора правильного сорта и обжарки кофе, а еще о том, как подготовить и хранить зерна. Ну и, конечно же, владеют основными правилами приготовления кофе различными способами...