Кулинария

Готовлю вкусный заливной пирог на кефире (гости на пороге). Такой пирог можно приготовить с любой начинкой: грибами и картошкой, картошкой и рыбной консервой, капустой и т.д. В качестве сегодняшней начинки я возьму капусту, лук и морковь. На начинку этого пирога я нарезаю кусочки сливочного масла или маргарина, что сделает выпечку более мягкой, нежной и просто тающей во рту. Попробуйте приготовить и останетесь довольны! Легкий и удачный рецепт! ДЛЯ ТЕСТА: 250 г муки; 1 ч.л соды без горки. 300 мл кефира (комнатной температуры), 2 яйца; 1 ч...

Закуска из лаваша подходит к утреннему завтраку и для перекуса. Готовится быстро: свернуть конвертиками или рулетиками и обжарить на сковороде. Готовится такой завтрак моментально, получается вкусно, можно приготовить на перекус или для неожиданных гостей. Для лаваша с колбасой и сыром: Разрезаем лаваш на полоски, можно с учетом конвертиков, а можно просто полоски, в которые завернуть начинку...