Пукающие коровы убивают планету: как животноводство влияет на экологию
Поговорим об этом в нашей рубрике «Понедельник без мяса» 🐄
Люди традиционно уделяют внимание видимым экоаспектам жизни: мусору, промышленности или, например, нефти. Однако почти все мы неосознанно наблюдаем другую крупнейшую экопроблему прямо у себя дома — а точнее, ежедневно в собственных тарелках! Речь, конечно же, о животноводстве. На эту тему болезненно говорить: пищевые привычки формировались тысячелетиями, и культура потребления животных продуктов закладывается с младенчества. Но говорить...