Ягоды

Всё про ягоды

подборка · 10 материалов

3 года назад

Про наивную девочку и мультик «Дудочка и Кувшинчик»

Хотя я могу написать про что угодно — результат будет одинаковым. Публикация не наберет и сотни прочтений, как уже происходит последние три месяца. А все потому, что мне «дали дудочку», но нет кувшинчика. Старшее поколение должно еще помнить сюжет этого прекрасного детского поучительного фильма. Там девочка пошла в лес за ягодами. С кувшинчиком. Но собирать ягоды ей было трудно, потому что они прятались за листиками. И тогда дедушка Лесовичок ей предложил волшебную дудочку, которая, если в нее подуть — сразу делала видными все ягодки на полянке...

Есть время под луной

2090 читали · 3 года назад

Почему птицы не едят ягоды барбариса?

Вчера была вынуждена собрать ягоды барбариса. Впервые, потому что прежде у барбариса не было ягод совсем. Если и созревало, то не больше десятка случайных ягодок. О том как и куда использовать ягоды барбариса, есть отдельная тема и в конце оставлю на нее ссылку. Но сейчас хочу поговорить про другую сторону «медали»: «Что будет, если ягоды барбариса не собирать?» Ягоды барбариса и аналогия с жасмином (чубушником). У меня есть печальный опыт с прекрасным кустом жасмина. Он много лет чудесно цвел и не создавал никаких проблем...

Есть время под луной

4338 читали · 3 года назад

Похвастаюсь: в первый раз получила урожай барбариса. Что с ним можно сделать, как использовать ягоды барбариса

Урожай барбариса — это приятный неожиданный бонус для средней полосы. Потому что мы сажаем барбарис исключительно в декоративных целях. Семейство барбарисовых кустарников насчитывает 175 видов, если верить моему справочнику-определителю плодов и ягод от 2002 года. Но согласитесь, что за 20 лет селекционеры и садовые дизайнеры, наверняка вывели в свет еще пару десятков точно. Поэтому не ошибусь, если скажу, что разновидностей барбариса порядка двухсот. Их используют как декоративные кустарники в садах и парках...

Есть время под луной

2348 читали · 3 года назад

Куда использовать корочки дыни? 2 варианта использования

Всем, кто не пережил 90-е годы прошлого века — нас никогда не понять. Они не стояли в очередях, не ездили на картофельное поле подбирать случайно оставленную после комбайна картошку, не варили варенье из сосновых шишек и одуванчиков... Хотя... Если уж говорить про варенье, то и тогда, и сейчас многие варят варенье не только из фруктов и ягод. Если добавить побольше сахара, то сварить варенье можно даже из крапивы. Много лет у меня длится взаимная «любовь» с дынями и арбузами. Однажды я их попробовала выращивать, да так и приохотилась...

Есть время под луной

371 читали · 3 года назад

Пора прекратить споры на тему: Фрукты или ягоды? К какой группе отнести вишню, к примеру? На самом деле, все очень просто. Существует весьма условная классификация, по которой можно правильно отнести плоды к той или иной группе. Словарь С.И. Ожегова толкует фрукты так: «Сочные съедобные плоды какого-нибудь дерева». Растет на дереве и сочный, можно съесть — значит фрукт. 1. Есть фрукты косточковые: абрикосы, персики, вишня, алыча, слива. 2. Семечковые фрукты: яблоки, груши, айва... 3. Цитрусовые фрукты: мандарины, грейпфруты, апельсины, лимоны. 4. Интересное объединение в одну группу тропических фруктов: авокадо, финики, ананасы. бананы, манго, папайя... 5. И немного забавное объединение в одну группу субтропических фруктов: хурма, гранаты, фейхоя, инжир. Вот так. Вишня — это тоже фрукт. Не сомневайтесь.

Есть время под луной

1441 читали · 4 года назад

Как сварить варенье из клубники: без пенок, если можно

Все мы когда-то были маленькими и любили «бабушкино» варенье. Но вот только... Так уж всегда было принято, что варенье сразу не давали ребятишкам, сами тоже не ели. Ведь летом полно и свежих ягод. Нужно в сезон есть клубнику свежую. И побольше. А вот варенье старались оставить, приберечь до зимы. Но ведь варенье намного слаще, чем просто клубника:))). Смешно, но все обожали пенки от варенья. Пенки от варенья не принято хранить в заготовках. Их сразу едят. Если Вы, уважаемая читательница (читатель) тоже когда-то с удовольствием пили чай с пенками, пока бабушка или мама варила варенье, то...