Вареники с капустой на постном тесте: рецепт пошагово за 40 минут
📝 Это краткая версия рецепта — только ингредиенты и шаги, без лишних слов. ✨ Все секреты, лайфхаки и подробности приготовления — в полной статье ЗДЕСЬ. 🛒 Что нужно: 🥬 Тесто: 🥕 Начинка: 🧅 Для поджарки: 👨🍳 Как готовить: 1️⃣ Капусту мелко нашинкуйте, лук — четвертинками, морковь — соломкой или на тёрке. 2️⃣ Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь, жарьте 2–3 минуты. Добавьте капусту, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Жарьте до мягкости. 3️⃣ Добавьте томатный соус и чеснок, обжарьте ещё 2–3 минуты...