Готовлю батат - простой и быстрый рецепт
Всем привет! Недавно в магазинах нашего городка стали продавать батат по вполне приемлемой цене (около 150 рублей за кг). Раньше я его никогда не готовила, только пробовала чипсы. Поэтому сразу же взяла на пробу один большой клубень: Немного информации о батате: Батат — это вид клубнеплодных растений, принадлежащих к роду Ипомея. Его также называют сладким картофелем. Батат не следует путать с обычным картофелем, хотя внешне они похожи. Однако батат относится к другому семейству — вьюнковых, и его клубни содержат больше углеводов, чем обычный картофель...