Филе говядины с начинкой из грибов и пармезана и соусом из красного вина в Термомиксе
Это красивое блюдо из маринованного мяса телятины, фаршированное богатой смесью из белых грибов и сыра, медленно запекается до нежного вкуса. Как мясо, так и начинка выигрывают от приготовления накануне, поэтому лучше сделать их на ночь. Процесс обжарки также длительный, но в основном не требует вашего участия. Ингредиенты Начинка из грибов и пармезана - 25 г сушеных белых грибов - 250 г кипятка - 80 г сыра Пармезан, нарезанного кусочками (2 см) - 80 г хлеба, нарезанного на куски - 3 веточки свежей...