Найти в Дзене
Походная кухня

Походная кухня

Готовим на природе
подборка · 3 материала
3 года назад
Походная кухня и немного ножей. Часть 2.
Приветствую Вас, дорогие читатели моего канала! В продолжение темы походной кухни хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом, который я использую в тех случаях, когда во время похода удается раздобыть какое-либо свежее мясо. Данный рецепт позволяет не только приготовить вкусное блюдо, но и предотвратить нежелательные последствия в случае вынужденного хранения мяса при высокой температуре окружающего воздуха. При разделке птицы или иного мяса я обычно использую нож Benchmade Griptilian 550 с клинком из нержавеющей стали S30V...
3 года назад
Походная кухня и немного ножей. Часть 1.
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня я бы хотел поговорить немного о походной кухне. На просторах интернета можно встретить много разных мнений на счёт того, что нужно брать с собой на природу. От стандартных тушёнки и гречки до сублиматов, готовых обедов и диковинных пеммиканов. И все эти мнения бесспорно имеют право на жизнь. Каждый выбирает на свой вкус, карман и обстоятельства. По мне так очень хорошо в походе использовать гречку как основное блюдо: быстро готовится и насыщает надолго, особенно если добавить к ней что-то мясное...
4 года назад
Классика жанра
Здравствуйте, дорогие гости и подписчики моего канала! Сегодня мне бы хотелось поделиться с Вами рецептом простого, но в то же время невероятно вкусного лесного блюда. Данное блюдо легко можно приготовить в котелке на костре, а за неимением такой возможности даже в кастрюле на плите. Но я предпочитаю готовить в керамических горшочках. В них вся пища получается очень вкусной и полезной. А помогать в приготовлении мне сегодня будет мой старый друг и помощник нож Morakniv Companion. Данным ножом я пользуюсь...