Найти в Дзене
Блины, блинчики, оладьи

Блины, блинчики, оладьи

Здесь собраны всевозможные рецепты блинов, оладьев, сырников, ка классических, так и необычных.
подборка · 7 материалов
Блинные мешочки с начинкой болоньезе
Кому еще не надоели блины? Заходите, мы продолжаем. Сегодня у нас четвертый день масленицы, "Разгуляй"! Ну гулять, так гулять. Готовим блины в интересной подаче с сытной начинкой в стиле соуса болоньезе. Сами блинчики вы можете приготовить по любимому вашему рецепту. Или приготовить по рецепту черных блинчиков, а так же полбовые блинчики, а можно такую начинку завернуть в творожные блинчики. В общем тут ограничений нет, всё зависит от вашей фантазии и возможностей. А вот начинку приготовим из следующих...
Черемуховые блинчики с заварным кремом
Как ваши успехи в поедании блинчиков? А между тем сегодня уже третий день масленицы и называется он "Лакомка". И лакомиться мы сегодня будем необыкновенными блинчиками! Да-да, я не преувеличиваю! Эти блинчики очень ароматные, очень вкусные и красивые! Готовить мы их будем с добавлением черемуховой муки. Для них нам понадобятся следующие ингредиенты: Для блинчиков: 150 грамм пшеничной муки 50 грамм черемуховой муки 300 мл. молока 100 мл. кефира 50 грамм сахара 2 яйца 1 чайн. ложка разрыхлителя 2 стол...
Творожные блины с зеленью
А давайте мы с вами разбавим сладкие блинчики вот такими яркими, вкусными, но не сладкими блинами. Такие блинчики вкусны и сами по себе, можно подать и с слабосоленой рыбкой, и даже со сметанкой. Ингредиенты: 200 грамм мягкого творога 200 мл. молока 150 грамм муки 3 куриных яйца 1 пучок зелени 30 грамм сливочного масла 1 чайн. ложка сахара 2 стол. ложки растительного масла щепотка соли Приготовление: Туту даже и писать то нечего, приготовление элементарное...
Полбяные блинчики с минадльным соусом
Сегодня второй день масленицы и называется он "Заигрыши". А мы продолжаем готовить вкусные блины и угощать ими близких Сегодня предлагаю не совсем обычный рецепт, он интересный, вкусный, красивый! Использовать тут я буду свою любимую полбовую (спельтовую, полбяную) муку. А еще к блинчикам приготовлю необыкновенно нежный, вкусный и ароматный соус-крем! Начнём? Необходимые продукты: Для блинчиков: Мука полбовая — 200 грамм Молоко — 500 мл. Масло растительное (в тесто, плюс немного для жарки блинов) — 60 мл...
Оригинальная яркая начинка для блинчиков
В предыдущей статье я поделилась оригинальной идеей черных блинчиков, а теперь давайте приготовим очень вкусную начинку, к тому же еще и очень красивую, которую можно подать отдельно, она украсит любой стол, хоть праздничный, хоть будний. А для этого нам понадобятся такие продукты: 1 красная луковица 1 чайная ложка бальзамического уксуса 2 вареных яйца 1 свежий огурец 1 чайная ложка каперсов 3-4 перышка зеленого лука 1 веточка укропа 80 грамм творожного сыра + 1 столовая ложка сливок немного...
Яркое начало масленницы
Необычные черные блинчики с яркой начинкой Ну что дорогие мои, всех с началом масленицы! Начинаем отъедаться блинами! Понедельник масленичной недели называется "Встреча". Так давайте же встретим масленицу красиво. В самих этих блинчиках нет ничего экстравагантного, обычное блинное тесто которое ы подкрасим в черный цвет. Когда то эту идею я подсмотрела у небезызвестного Ильи Лазерсона, за что ему очень благодарна. Необходимые продукты для блинчиков: 1 стакан молока 0,5 стакана пшеничной муки 0,5...