Рецепты от "Ангарской правды"

В мире существует множество очень странных, интересных и необычных праздников на любую тему. И мы очень удивились, что существует и такой праздник – День солений. Он отмечается 13 сентября. Соленые закуски популярны во всем мире, на Руси они известны с древних времен. Одна из причин такой популярности солений в качестве закуски на обильных застольях – облегчение переваривания жирной и жареной пищи. Вот и решили мы всем коллективом поделиться с хозяйками нашего района своими любимыми рецептами заготовок на зиму...