Постные рецепты для веганов и не только

Всем привет! Ожидали новый рецепт? Пожалуйста, получите! Данный торт "Наполеон" полностью соответствует выбранному курсу и состоит из продуктов только растительного происхождения. И, конечно, весь процесс приготовления смотрите в видеоролике ниже. Каждый пласт слегка раскатала, чтобы вырезать корж диаметром 22 см. Коржи после выпечки получаются крупными. Если вы хотите потоньше, значит раскатывайте больше. Можно прямо так раскатанным прямоугольником выпекать, подровняв края. Тогда у вас будет торт другой формы...

Это блюдо можно подавать как в холодном виде, в качестве салата, так и как полноценное горячее второе. В основу этого рецепта входит продукт с большим содержанием белка растительного происхождения под названием тофу. Не удивлюсь, что многие, если даже и слышали о таком продукте, то никогда не пробовали. Ну что ж, пришло время экспериментировать. Сразу предупрежу, что у тофу есть специфический привкус, который убирается во время готовки всевозможными пряностями, специями и т. п. – смотря что готовите...

30 г кукурузного крахмала разводим в 150 мл холодного кокосового молока. В 150 г сахара добавляем щепотку соли и разведённую заранее в воде льняную муку (0,5 ч.л. на 15 минут). 3 г разрыхлителя просеиваем с 140 г муки. Соединяем с жидкой смесью. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и наполняем капсулы. Из данного количества теста выходит 10 штук. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут...