Кухня вкусного, острого, сладкого...

Сливы в масле!!!! Безумно вкусно. Рецептом со мной поделилась коллега на работе, Надежда. Как же я ей благодарна. Сливы вкусные, неожиданный вкус!!! Сливы берём любые! Моем фрукту, убираем косточку. Рецепт на 1 кг сливы. 🫒На противень укладываю сливу дольками или пополам. 🫒присыпаю их чуток сахаром и солью. 🫒Ставлю их в духовку на 70-100 градусов, на пару часов. Обязательно оставлю шёлку, для циркуляции воздуха. 🫒Далее беру чеснок. 2-3 зубка. Режу их на слайсы или кусочками. 🫒 Беру любую приправу из трав. Кто, что любит. Я беру перец горошком, и смесь Прованских трав. По настоящему рецепту берут сушенные: базилик, мята, орегано, майоран, тмин. 🫒 В литровую банку укладываю сливы и чеснок слоями, сверху присыпаю специями и приправами. 🫒 Беру 100 мл любого масла. Я беру подсолнечное. Многие используют оливковое. 🫒Довожу масло в кастрюльке до кипения и выключаю. 🫒 Далее, заливаю наши сливы маслом. Банку наполняю до верху. Закрываю любой крышкой и храню их после остывания в холодильнике. Готово!!!!! Приятного аппетита, друзья!!!! Холодная закуска к мясу или любому гарниру готова.)🫶👍👍👍👍😋

Оладьи с утра))) Ребята, а Вы любите оладьи??? Я раньше их готовить не умела) Хорошего настроения, добра и мира🫶🤗🥰 С утра опять на кухне. Жарю оладьи: 250 гр кефир 1/2 ч.л. соли 3 ст.л. сахара 230гр муки 1 яйцо Все перемешала, затем добавляем 1/2 ч л. Соды Ложкой перемешать и оставить на 10 минут отдохнуть БОЛЬШЕ НЕ МЕШАТЬ тесто!!!!!! 👍🫶😋 Жарим на масле. Подаём со сметаной, вареньем или сгущенкой Всех обнимаю, до новых идей!) С уважением Евгения 🤗 m.dzen.ru/...ink Забегайте в подборку, там много портретов карандашом!)

Зеленые помидоры есть, значит пора готовить!!!!! "П.О.М.И.Д.О.Р.К.И О.Б.Ж.О.Р.К.И!!!" Добрый день, друзья, ❤️ готовим острые @зелёные помидоры покушать!!! Быстро и вкусно!!!! Рецепт:🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 1кг зелёных помидор 1ст.л. соли 1ст.л. сахара 70мл уксуса 6-9% 5-7 Зубков чеснока Перец горький 1-2 шт средних Любая зелень которую любите, Я беру петрушку и сельдерей. 1. Помидоры помыть, и разделить на дольки, на 4е части. 2. Зелень порубить, чеснок, перец горький, всё мелко нарезать. 3. Все ингредиенты перемешать с помидорами и оставить на 2 часа. Настояться. 4. Далее укладываю всё по банкам и сок, который выделился делю по банкам. Храню такие помидоры в холодильнике. Самое главное, чем дольше они стоят, тем вкуснее. Вот такой простой, но очень вкусный рецепт!)))🤝👍🫶♥️🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 https://dzen.ru/suite/a8556165-e398-4608-92d2-f9cfa9fbac5b Тут много моих проверенных рецептов))). Всех обнимаю, 🤗 С уважением Евгения)))