А бывает ли аллергия на алкоголь и можно ли от нее умереть? Отвечает аллерголог
Нередко можно слышать сообщения о том, что возможна аллергия на алкоголь, но как это возможно, если спирт не относится к белкам? Сегодня существует расхожее заблуждение относительно аллергии, в частности возможной реакции подобного типа на алкоголь-содержащие напитки. Некоторые люди склонны утверждать, что они имеют аллергию на алкоголь и в силу этого не могут употреблять как слабые, так и более крепкие напитки. Такие данные не совсем верны, так как этиловый спирт не относится к аллергенам в силу того, что не имеет в своем составе белка, на который и возникают истинные аллергические реакции...