Найти в Дзене
Статьи

Статьи

О еде Про еду Всё что связано с едой
подборка · 25 материалов
Еда вокруг нас - часть 4
Это заключительная часть рассуждения "еда вокруг нас". Из 1 части мы помним, что еда окружает нас повсюду Но как же так получается и кто на это влияет? Только ли привычки, ритуалы, традиции закладывают в нас вкусовые предпочтения? Как бы не хотелось думать, что мы властны над нашими мыслями, в современном мире большинство мыслей и суждений нам навязано рыночными отношениями. Производители в гонке за продажами и успехом стараются привлечь как можно больше потребителей своей продукции. Это касается и еды...
Еда вокруг нас - часть 3
В прошлых двух частях мы вспомнили (или может быть узнали) про то как еда появляется и "развивается" в нашей жизни и определили какие-то для себя привычки принятия пищи. В этой части мы обсудим как ритуалы влияют на восприятие пищи и как еда нас может связать с другими людьми. Как получать не только физиологическую, но и эмоциональную ценность? Уже доказано, что добавление в жизнь определенных ритуалов улучшает ее качество. Это же касается и пищевых ритуалов. По мнению психологов, праздничные ритуалы...
Еда вокруг нас - часть 2
Продолжаем разбираться что такое еда и что она значит для каждого из нас. Предыдущую часть можно найти на канале Жруша Кутуша. В первой части мы рассмотрели первичное появление еды в нашей жизни. Во второй части я хотела бы сделать акцент на традициях приема пищи. Вне зависимости от привычек и предпочтений, каждому знакомы слова: Даже интуитивно можно понять или предположить зачем нужны нам эти три приема пищи. Завтрак отвечает за восполнение энергии для организма после ночи. Диетологи уверены, что пропускать завтрак нельзя...
Еда вокруг нас - часть 1
Что для нас еда? Просто физиологическая потребность, некий способ реализации или что-то еще? Давайте разберемся в 4 частях Не так давно мне представилась возможность подготовить презентацию на любую тему. Я была бы не я, если бы пренебрегла темой еды. И так как я осталась довольна своей работой, решила поделиться на канале Жруша Кутуша данной презентацией. Где мы встречаемся с едой? Да повсюду. Мы бессознательно окружены едой В первой части считаю важным отметить, что первоначально еда считалась лишь необходимостью...
5 идей новогоднего меню
Вы уже придумали что готовить на новогоднее застолье? Или еще выбираете? Я собрала пять вариантов блюд, которые можно реализовать на своей кухне без особых трудов. Все рецепты доступны по ссылкам. Можно выбрать один вариант или взять сразу несколько, подобрав под себя что-то новое на праздник 1 вариант Основное блюдо Печеный картофель Курочка капрезе Салаты: Салат, который не навредит фигуре Салат Цезарь Закуски Пирожки с грибами Заливное из курицы или индейки Десерт Тирамису 2 вариант Основное...
Вдохновение на фуд-корте - эксперемент
Что приготовить? - вопрос которым задается каждая хозяйка. Тот самый вопрос, от которого скулы уже сводит... Хочется разнообразия, но не хочется заморачиваться. Да ну, может заказать? Или сходить в ближайший ТЦ? А что, если пойти в ресторанный дворик торгового центра не за едой, а за вдохновением? А что? можно рискнуть! Именно так подумала я и провела свой эксперимент. Рассказываю, чем можно вдохновиться в ресторанном дворике, который есть в любом торговом центре В первую очередь - это кухни мира...