Топ три кулинарных рецепта из тыквы, которые никого не оставят равнодушным

Спагетти из тыквы — это отличная низкокалорийная альтернатива традиционной пасте, которая не только вкусна, но и полезна. Особенно хорошо она сочетается с соусом маринара. Независимо от того, предпочитаете ли вы подавать ее с растопленным маслом или томатным соусом, тыква баттернат станет замечательной основой для ваших блюд благодаря своей текстуре. При готовке мякоть тыквы превращается в длинные нити, которые можно использовать в разнообразных кулинарных рецептах. Как выбрать и хранить тыкву баттернат:...

Зимой тыквенный суп — отличный способ добавить в свой рацион свежие овощи и питательные вещества. В этом простом рецепте обжаривание тыквы помогает усилить ее аромат. · 1кг. тыквы · 2 столовые ложки несоленого сливочного масла · По1 чашка нарезанного кубиками лука (3 средние луковицы) · ½ чайной ложки сушеного молотого тимьяна · 1 небольшой лавровый лист · 3 стакана куриного бульона · 1 столовая ложка меда · 100г. взбитых сливок · ½ чайной ложки свеженатертого мускатного ореха Разогрейте духовку до 180 градусов...

Тыква нравится далеко не всем. А если попробовать её в салате? Необычно, правда? Разогрейте духовку до 200С. Очистите и нарежьте тыкву крупными кубиками примерно 5 см. Смешайте чеснок и масло и вылейте в основание большой керамической стеклянной формы для запекания. Перемешайте тыкву с маслом и чесноком, распределите одним слоем и запекайте 40 минут или до тех пор, пока она не станет немного мягкой и не начнет окрашиваться. Нарежьте сливочный сыр на 8 частей, затем разделите его пополам, чтобы получилось 16 маленьких кубиков...