Поесть в Стамбуле

Вчера я обедала в новом месте с шикарным видом на Топкапы.  Снова удивлю вас ценами, ведь я умею выбирать заведения.  Хотела заказать что-то мясное с национальным акцентом и выбрала  Tavuk dürüm. Свободный столик ждать не пришлось - днем в пост Рамазан заведения для местных пустуют. Внутрь дюрюма добавили перчик халапеньо и сладкий красный. Блюдо было достаточно острым, запивала айраном. Каждая половина дюрюма была с мою ладонь и после первой его половины пуговицу на джинсах пришлось расстегнуть...

В самолете Москва-Стамбул мне досталось место 2Е. Весь полет я то дремала на новой подушке, то монтировала ролики. А за 10 минут до посадки познакомилась с соседкой Настей. День спустя мы  с встретились и пошли гулять. Настя успела почитать мои статьи и ей очень хотелось увидеть что-то из моих рекомендаций.  Ну что ж, я готова была ее удивить😉. Заранее купила хлеба и повела Настю в одно классное место - кормить чаек на веранде ресторана “Seven Hills”, на фоне Айя-Софии с одной стороны и Голубой мечети - с другой...

Написать эту статью меня побудил неприятный комментарий, где меня назвали выдумщицей. Поскольку в своем блоге я делюсь опытом бюджетного путешествия по Турции, хочу прояснить ситуацию и вновь показать места в Стамбуле, которые позволят вам наслаждаться отдыхом, не опустошая кошелька. При этом подарят массу ярких впечатлений. Если ваш отдых в Стамбуле ограничивается лишь популярными туристическими кафешками и платными музеями, тогда ждите, ждите и копите! Я же готова поделиться своими открытиями...

Где поесть в центре Стамбула вкусно, недорого и с красивым видом? В сети городских ресторанов, рассчитанных на местное население. Заходить сюда удобно между прогулками по историческим местам. Вот 5 недорогих ресторанов: Находится на берегу Золотого Рога, в 2-х минутах ходьбы от причала Касымпаша. Мой счет в ноябре 2024 составил 700 рублей за: салат, холодную закуску, жареную курицу, айран, сютлач. Рис и чай в счет здесь не включают. Горячее в составе счета: 300 рублей. Листайте карусель. Можно добраться на пароме или дойти пешком от метро Шишане (Галатская башня находится совсем недалеко)...

Турция - это настоящая гастрономическая сокровищница! Если вы собираетесь в Стамбул, обязательно продегустируйте местные национальные блюда. Предлагаю вам небольшое гастрономическое путешествие по вкуснейшим блюдам, которые стоит попробовать. 1. Кебаб Кебаб - это не просто еда, это целая культура в Турции! Есть множество разновидностей кебабов, но я рекомендую попробовать адана-кебаб. Это острые куриные или мясные шашлыки, обжаренные на гриле. Их готовят из рубленого мяса с добавлением специй, а затем накручивают на шпажки и жарят до золотистой корочки...