Блины и Оладьи

Друзья, добрый день! Сегодня предлагаю приготовить очень воздушные оладьи на молоке и дрожжах. Они не опадут даже после полного остывания. Да что там! Они не опадут даже на следующий день! Для начала просеиваю муку в миску. Теперь добавляю соль. Количество ингредиентов будет в конце рецепта. И перемешиваю венчиком. В большую миску наливаю молоко. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Добавляю туда сахар и дрожжи. Перемешиваю венчиком. Добавляю жирную сметану. Еще раз перемешиваю...

Друзья, добрый день! Давайте приготовим ромовые блинчики! Ажурные, красивые! Настоящие десертные блинчики, а если их еще подать с абрикосовым джемом! Мммм... Рецепт очень очень простой. Если точно соблюдать вес ингредиентов и технологию, то я уверена он получится абсолютно у всех! Еще одно фото, чтобы всех убедить)) Количество ингредиентов напишу в конце статьи, а сейчас сразу скажу, что ром можно заменить на коньяк, а тростниковый сахар - на обычный! Но конечно, лучше оставить как есть. Молоко и яйца нужно заранее достать из холодильника...

Друзья, добрый день! Сегодня суббота, впереди воскресенье, а это значит, что пора печь блинчики! Хочу предложить вам свой рецепт блинчиков с овсяной мукой. В этом рецепте я сочетаю обычную муку и овсяную. Так блины получаются с тонким, ненавязчивым овсяным вкусом. При этом он не доминирует, как в обычных овсяных блинах. Рецепт очень простой. Единственное, нужно время. Когда я готовлю эти блинчики, то параллельно успеваю сделать еще много дел.. Но сам рецепт времени не займет. Давайте приготовим! Все продукты должны быть комнатной температуры...

Друзья, добрый день! Хочу сегодня показать Вам свой универсальный рецепт блинчиков для абсолютно любой начинки. Да и сами по себе они удивительно хороши! Эти блинчики не такие уж ажурные, поэтому начинка из них не вытекает. Они достаточно крепкие, поэтому не рвутся при заворачивании. Делать их очень просто. Никаких комков, никакой возни и лишних движений. Уверена, рецепт Вам понравится. Молоко - 600 мл; Яйца - 3 шт; Соль - 7 г; Сахар - 60 г; Мука - 210 г; Растительное Масло - 70 г. А также сливочное масло для смазывания...