73,4K подписчиков
73,4K подписчиков
Все будут просить у вас рецепт Этого Пирога.А рецепт очень прост.Очень простой и очень вкусный пирог
Ингредиенты
Для теста
3 яиц
1 ст сахара
400гр сл.масла или маргарина
5 ст муки
10гр разрыхлителя
Для начинки
1 кг творога
1 ст сахара
1 стл крахмала
1 яйцо
Сначала приготовим тесто. Для этого нужно растопить сливочное масло. Остудить. Затем к сл.маслу добавить яйца,сахар перемешать. Просеять муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Разделить на две части. Один кусок теста должен быть чуть больше другого. Маленькую часть теста отправить в морозильник. А другую часть теста равномерно распределить по форме размером 30х30.
Теперь приготовим начинку. Для этого берем сухой творог добавим другие ингредиенты хорошенько перемешать вилкой. Начинка готова. Начинку кладем поверх теста. Достать маленькое тесто из морозильника. Натереть на крупной терке сверху начинки. Выпекать при 180С 30-40 минут.
Пирог остудить и сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.