Эклеры со сливочным кремом
Всеми любимый десерт - заварные пирожные. Крем у пирожных может быть самым разным: заварной, шарлотт, творожный или шоколадный. У меня сегодня эклеры со взбитыми сливками. Нежные, воздушные, легкие и очень вкусные. Ингредиенты: Мука 1 стакан объемом 300 мл Сливочное масло..............180 гр Молоко...................................150мл Вода..........................................150мл Яйца...........................................5 шт Соль.......................................0,5ч. л Сахар...