Супы

Сливочный суп с колбасками Если вы хотите приготовить что-то уютное, ароматное и сытное без долгой подготовки, сливочный суп с охотничьими колбасками — идеальный выбор. Он сочетает в себе насыщенный мясной вкус, нежную сливочную текстуру и яркий аромат специй. Готовится просто: минимум нарезки, быстрый обжаренный базовый набор и всего 20–25 минут варки. Такой суп идеально подходит для буднего обеда или лёгкого ужина — особенно когда хочется чего-то тёплого и душевного. Секрет этого супа — в сочетании...

Если вы любите лёгкие, кремовые, ароматные супы, которые готовятся за считаные минуты, сливочный суп с брокколи и сыром — идеальный выбор. Он получается нежным, бархатистым, с мягким сливочным вкусом и лёгкой сырной ноткой. Такой суп отлично подойдёт для обеда, разогревает, насыщает и при этом остаётся лёгким для желудка. Это блюдо готовится всего за 25–30 минут, а ингредиенты нужны самые доступные. Даже если вы готовите впервые, суп получится: технология простая, шаги короткие, а результат — стабильный...

Идеальный домашний борщ – мечта хозяйки! 😋 Ингредиенты • 500 г говядины • 300 г свеклы • 200 г картофеля • 150 г капусты • 100 г моркови • 100 г лука • 50 г томатной пасты • 2 ст. л. уксуса (9%) • 2 ст. л. растительного масла • 1 лавровый лист • Соль, перец по вкусу • Зелень для подачи Шаги 1. Говядину залить водой, добавить лавровый лист, соль и варить до готовности. Бульон процедить. 2. Свеклу натереть на крупной терке, тушить в кастрюле с добавлением уксуса и небольшого количества бульона до полуготовности...

Осенью хочется уютной домашней еды — без лишней возни, чтобы всё просто получилось и было правда вкусно. Этот крем-суп из тыквы как раз такой: шёлковый, яркий, с правильной сладостью тыквы и лёгкой чесночной нотой. Делюсь двумя версиями сразу — базовой «проще не бывает» и более насыщенной, со сливками и чесноком. Готовится быстро, съедается мгновенно, подходит и на будни, и на праздничный стол. Запекаем (или обжариваем) ароматную тыкву, затем пробиваем с горячим бульоном до кремовой текстуры и «собираем вкус» сливками и чесноком — получаем плотный, бархатный суп без крупинок и водянистости...

Да, да кто бы мог подумать, что суп из кабачка будет таким вкусным, так а самое то главное это же рецепт здоровой пищи. Я тут немного решила немного сбросить лишних кило и заняться здоровой едой, так что сейчас будет много полезных рецептов. Ну и как всегда – рецепт простой и из простых продуктов, так что моем ручки, надеваем фартук и начинаем готовить. Моем кабачки, очищаем от кожуры, если кожица вам кажется уже грубоватой, нарезаем кубиками или брусочками. Сейчас не важно какой формы вы нарежете кабачки, далее вы их измельчите блендером...

Борщ - это любимое блюдо, которое готовят в каждом доме. Это суп, который включает в себя довольно много ингредиентов и имеет множество вариантов приготовления. Здравствуй, мой дорогой читатель. Спасибо, что заглянул на мой канал. Здесь ты найдёшь не сложные рецепты, проверенные временем и сегодня я расскажу, как готовила моя любимая бабушка самый вкусный борщ. Сначала мы должны приготовить куриный бульон. Для этого мы можем использовать куриную грудку или куриные бедра. Заливаем курицу водой, добавляем лавровый лист и доводим до кипения...