Готовим быстро и вкусно

Это блюдо можно приготовить с разными грибами. У меня, чаще всего, получается его делать с шампиньонами. Почистить, промыть и нарезать соломкой грибы. ( Если вы делаете с лесными грибами, то их предварительно нужно отварить). Разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, засыпать грибы. Обжаривать их, пока на грибах не начнет появляться золотистая корочка. Посолить и поперчить грибы...

Чтобы приготовить рыбу в кляре, лучше всего брать рыбу, в которой практически нет костей. Например пангасиус или хек. Это блюдо готовится очень быстро и получается очень вкусно. Берём рыбу, разделываем на филе. В магазинах, очень часто можно встретить уже разделанную на филе рыбу, поэтому ее приготовление будет ещё быстрее. Филе рыбы присолить, поперчить и оставить минут на 10, чтоб соль впиталась. Этим временем, в ёмкость вбить...

Для тех, кто экономит своё время, или просто любит, чтоб было быстро и вкусно, поделюсь очень быстрым и бюджетным рецептом рыбных котлет. Вам даже не придется вымешивать фарш. 1 банка рыбной консервы в масле; 2 яйца; 1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 5-6 ст. ложек манной крупы Щепотка соли и молотый перец ( по вкусу) В ёмкость вбить два яйца, взбить их, добавить измельчённый лук и чеснок, добавляем банку консервы и манку ( колличество манки зависит от того, на сколько много жидкости в консерве)...

Хочу поделиться с вами этим очень вкусным и интересным рецептом. Молодые баклажаны разрезать на тонкие пластины вдоль. Эти пластины подсолить, обмакнуть в муку и, с двух сторон, обжарить до золотистой корочки. В маленькой ёмкости перемешиваем майонез и измельчённый чеснок...