УРАЛ И ПУТЕШЕСТВИЯ С ЮГА НА СЕВЕР

⁠Намедни вот сгоняла в Аргаяшский район. Июньское село! Губернское и Кузнецкое – done ✔️поехала специально, ведь мечту холю и лелею – ну, очень хочу поработать над проектом «История в тарелке», который придумала, и составить уникальный гастрономический маршрут по местам Челябинской области с точкой притяжения именно в тарелке с аутентичной уральской кухней и державной историей. Нынче – Аргаяшский район с его тютнярскими традициями. Рецепты этой аутентичной уральской кухни записали. Кстати! Про первое...

Златик – это Златоуст. Старинный город на западе Челябинской области – в колорите подножия Таганая и Уреньги. Тут одни из самых живописных мест на Южном Урале. Изначально оружейная столица императорской России городом не была. Населённый пункт у горы Косотур официально называли Златоустовским заводом, численность населения которого к середине XIX века достигала 15 тысяч человек. Златоустовский завод тем самым обошёл многих своих собратьев-заводов на Урале и стал административным центром Златоустовского горного округа, который включал в себя 5 заводов и обширную территорию...

Я же обещала – сегодня выполняю. В Шабат работать нельзя, а лечить и учить можно. Впечатлениями делиться обязательно можно и нужно ☀️ До нового 2025 года осталось ровно ЧЕТЫРЕ субботы. Кто бы мог подумать, что в XXI веке от столетия мы прожили уже четверть. Выставка в центре фотографии «Март» предлагает вообще шагнуть на 100 лет назад. В разные страны на разных континентах. В разные города и разные судьбы. 200 кадров из Москвы и Парижа, Берлина и Нью-Йорка, Свердловска и Лондона. Тут как будто...

В планах были: 2 спектакля, 2 выставки, 2 ресторана с фестивальной программой «Пельменный Гид». Сбылись ещё и ДВЕ мои мечты, только, чур, не смейтесь – обнажаю тонкие струны моей души, поэтому прошу: уважайте её – она у меня местами светлая 😂 Екат – мне не брат 🤫в этом году я была в Екатеринбурге дважды. В этот раз ощущение окрепло: мегаполисы – не моё место силы. Слишком агрессивно по интершуму, слишком нарочито стремление стать каким-то а-ля Нью-Йорком. Пока получается слишком криво. В глаза...

Сегодня дайджест без гастронОмии. Без мармеладов. Сегодня точно ощущаю себя Ленинской «каждой» кухаркой, которая может управлять государством (с), где Ленинской – это от «Ленин», а не «Лена» 😂 я вот постояла при плите как Бог при коммунизме (с), а когда отошла – так ахнула, сколько много вкусного вокруг. И гуРманизм, и гуМанизм.  Сегодня из ноябрьских разъездов по Уралу сделаю ТОП5 своих впечатлений. Каждое для меня стало удивительной и приятной новостью, но отдельные посты точечно про города Висим...