Запечённая рыба со сливочно-лимонным соусом
Рыбка получается нежная, а сливочный лимонный соус придаёт пикантный вкус. Подойдёт любая рыба: судак, горбуша. Для праздничного стола приготовьте лосось, а в соус добавьте икру. Для более насыщенного вкуса, рекомендую оставить замаринованную рыбу на несколько часов. Для маринада на 1 кг рыбы: Сливочный соус:  1. Готовим маринад.  Смешиваем все ингредиенты для маринада  2. Смазываем рыбу маринадом Рыбу нарезаем на куски. На противень стелим пергамент, смазываем рыбу маринадом кисточкой.  3. Отправляем в духовку минут на 20...