Рецепты

❤️ Кабачок - 200 г ❤️ Яйцо - 1 шт ❤️ Ветчина - 50 г ❤️ Сыр - 50 г ❤️ Сметана 15% - 15 г ❤️ Рисовая мука - 40 г ❤️ Зелень - по желанию ❤️ Чеснок - по желанию 1️⃣Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут. 2️⃣Отожмите всю лишнюю жидкость. 3️⃣Добавьте яйцо, тёртый сыр, нарезанную ветчину и сметану. 4️⃣По желанию добавьте измельченную зелень и Чеснок...

🧀Кабачки - 2 шт. 🧀Яйца - 2 шт. 🧀Сыр твёрдый 🧀Мука 🧀Соль 🧀Чёрный молотый перец. Поскольку сэндвич у нас будет состоять из двух пластин кабачка и одной сыра, то сыра нам понадобится вдвое меньше, чем кабачков...

Наступила пора яблок. А значит пора готовить зефир. Делюсь своим любимым рецептом. Зефир получается очень нежный и воздушный❤️. 🍏Яблочное пюре - 120г. 🍏Сахар - 200г. 🍏Вода - 50г. 🍏Белок куриного яйца - 1шт. 🍏Соль - 1 щепотка. 🍏Лимонная кислота - 1 щепотка...

🥛Творог 5% - 400г. 🥛Желатин - 20г. 🥛Молоко 2,5% - 200мл. 🥛Ванилин - 1 пакетик (10г.) 🥛Подсластители по вкусу. У меня застыл примерно за 4 часа. Зависит от желатина. Приятного аппетита! Теперь это не "фу, творог", а пирожное👌...

1️⃣ К чёрной смородине добавляем 40 мл воды и варим в сотейнике 3 мин. 2️⃣ Желатин заливаем 30 мл воды, хорошо перемешиваем и нагреваем в микроволновке 15 секунд. 3️⃣ Проваренную смородину и желатин помещаем в блендер, делаем однородную массу...

❤️ Баклажан средний - 1 шт ❤️ Крахмал - 3 ст.л. ❤️ Томаты (или черри) - по вкусу ❤️ Петрушка свежая - по вкусу ❤️ Творожный сыр - по вкусу ❤️ Соус Терияки ❤️ Соль - по вкусу ❤️Арахис ❤️Листья салата 1️⃣Баклажан вымойте, очистите и нарежьте крупными кубиками. 2️⃣Посолите баклажаны и хорошо обваляйте в крахмале. 3️⃣Обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки...