«Александровский» салат
В этом году впервые посадила дайкон. Честно говоря, семена ко мне попали по случаю и что это за овощ я понятия не имела. Представляла примерно, что-то между редиской и редькой. Когда уже он вырос, я почитала и узнала о пользе редьки дайкона, а также о богатых сокровищах, которые в нём кроются. И ни больше, ни меньше, а минералы и витамины. Вот такой овощ я собрала. А вместе с ним огурцы, морковь, лук. Наши курочки снесли нам яйца. Пока ещё мелкие, но зато свои, а не покупные. И я решила приготовить салат...