Паста карбонара
Паста карбонара — это классическое итальянское блюдо, которое стало популярным во всём мире. Оно представляет собой макароны, приготовленные с соусом из яиц, бекона и сыра. Спагетти - 400 г
Бекон - 200 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сыр пармезан - 50 г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу 1. Нарезаем бекон небольшими ломтиками, чеснок давим ножом. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем на...