Кулинария

Как я делаю топлёное масло. На рынке купил 1600 грамм домашнего масла, сложил в кастрюлю и поставил на медленный огонь. Когда стало закипать, собирал пенку, потом она пригодится для выпечки хлеба. После закипания масло стало масло стало прозрачным и приняло янтарный цвет. Получилось три баночки по 0,5 л. из 1,6 кг масла. Это очень хороший результат