Рецепты

Кабачок по праву занимает титул " Король осени". Очень уж плодовитый овощ. Рецепты блюд из кабачка поражают своим разнообразием, давайте сегодня приготовим кабачок необычной формы. Одна из самых красивых форм кабачка - рулетики, своим вкусом и видом напоминающие чипсы. Рецепт это я нашла на турецком сайте, попробовала, рекомендую вам. Я не копирую рецепты с других интернет-ресурсов, показываю то, что готовлю сама, все фото мои В этом блюде продукты используются простые, очень мало ингредиентов и совсем нет муки и масла, что должно порадовать любителей правильного питания...

Среди рецептов турецких блюд нашла необычный хлеб. Называется Oopsie. Решила попробовать и вам показать. Я не копирую рецепты с других интернет-ресурсов, показываю вам то, что готовлю сама, все фото мои. Продукты понадобятся просто смешные. Яйцо куриное - 2 штуки. В оригинальном рецепте предлагают взять столовую ложку йогурта. У меня йогурта не было, взяла ложку сметаны 15%. И щепоть соли. Соли в рецепте предлагается взять чайную ложку, но я же понимаю, что на два яйца это будет очень пересоленое блюдо...

Нашла рецепт на туркоязычном сервисе. Попробовала приготовить, очень понравилось. Делюсь с вами. Я не приверженец здорового питания. Я люблю вкусную еду. На вкус и цвет, как говорится, товарища нет, мой муж кабачок есть не будет даже с голодухи. А я люблю. Поэтому этот рецепт и привлек мое внимание. Я не копирую рецепты с других интернет ресурсов. Показываю вам то, что готовлю сама. Фото все мои. Для основы пиццы нам понадобится кабачок небольшого размера, 2 яйца, мягкий сыр, зеленый лук или укроп...

Сегодня на обед приготовила простой пирог. Его можно готовить с любой начинкой.  Я не копирую рецепты с других интернет ресурсов. Показываю вам то, что готовлю сама. Фото все мои. В качестве начинки можно взять свежую капусту, тушёную с луком и помидорами. Или лук с яйцом. Любую вашу любимую начинку. У меня осталось большое количество мяса от приготовления мантов. Оно мелко порубленое, с луком и тертым картофелем. В какое-то другое блюдо его не положишь. Вот я и придумала. Обжарила мясо на сковороде до готовности и положила в тесто...

Закончилась моя эпопея с засолкой речной рыбы. В начале лета родственники подкинули немного плотвы собственного улова. Чистить и жарить эту мелочёвку я не стала, прислушавшись к возмущённым возгласам лени. Решила посолить и завялить. Раньше у нас этим свёкр занимался, много рыбачил, солил, коптил, отдавал нам вёдрами соленую плотву, а муж вялил. Свёкра нет уже и, как часто бывает, я не спросила технологию засолки, пришлось выплывать самостоятельно. Никогда речную рыбу не солила, перечитала много материала по описторхозу и солению...

Манты совсем не сибирское блюдо, но какое же вкусное. Предлагаю сегодня побаловать себя. На моём канале рецепты не переписанные с других интернет ресурсов. Я показываю вам то, что сама готовлю. Фото все мои. Для теста понадобится: Мука 500 грамм Соль 1 чайная ложка Яйцо 1 штука Вода 2 стакана Для начинки понадобится. Всыпаем в чашку муку, сделаем углубление, высыпаем в углубление соль. Наливаем воду. Разбиваем яйцо. Замешиваем тесто. Не торопитесь. Замешивайте тесто в одном и том же направлении минут 5-7...