Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Рецепты разных блюд
подборка · 10 материалов
Абрикосы, польза и рецепт варенья
фотография с сайта https://www.phototastyfood.ru/ Абрикосы Абрикосы - это фрукты, которые произрастают на деревьях семейства розовых (Rosaceae) и являются источником множества питательных веществ. Родина абрикосов считается регионами Китая и Центральной Азии, но они распространились по всему миру благодаря своей популярности и культурному внедрению. Польза абрикосов: Витамины и минералы: Абрикосы богаты витамином A (бета-каротином), витамином C, витаминами группы В (включая B3, B5, и B6), а также содержат калий, магний и медь...
223 читали · 2 года назад
Рецепт морса из лесных ягод
Фото с сайта https://www.phototastyfood.ru/ Для приготовления морса из лесных ягод вам потребуются следующие ингредиенты: Ингредиенты: - 2-3 стакана свежих лесных ягод (например, черники, земляники, малины, голубики) - 1/2 - 3/4 стакана сахара (по вкусу) - 4-5 стаканов воды - Сок половины лимона (по желанию) Приготовление: 1. Помойте ягоды и удалите все плохие и подсохшие. 2. В кастрюле среднего размера смешайте ягоды и сахар. Если вы предпочитаете менее сладкий напиток, используйте меньше сахара, а если любите сладкий морс, увеличьте его количество...
Рецепт капрезе с томатами черри
фудфотограграфия с сайта https://www.phototastyfood.ru/ Блюдо с томатами черри, моцареллой и базиликом - это классическая комбинация ингредиентов, создающая прекрасный сочетание вкусов. Ингредиенты: 4-5 томатов черри, нарезанные пополам или дольками. 100-150 грамм моцареллы (лучше всего использовать моцареллу в виде шариков или тонких ломтиков). Свежие листья базилика (по желанию). 2-3 столовые ложки оливкового масла extra virgin. Соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Бальзамический уксус (по желанию, для приправления)...
Слоеное тесто и Веллингтон
фудфотография с https://www.phototastyfood.ru/ Говядина Веллингтон Говядина Веллингтон - это популярное британское блюдо, состоящее из говядины, обернутой в слоеное тесто и запеченной в духовке. Это блюдо является классическим примером британской кухни и часто подаётся на праздничных столах. Основные ингредиенты для приготовления Говядины Веллингтон : 1. Говядина (обычно используется говяжья вырезка), которая маринуется или обжаривается до готовности с добавлением специй и трав, чтобы придать богатый вкус...
Рецепт сальса с авокадо и помидорками чери
фото с https://phototastyfood.ru/ Какие сорта авакадо существуют На сегодняшний день существует более 500 различных сортов авокадо (Persea americana), и их число может меняться с течением времени, так как создаются новые гибриды и сорта. Некоторые из наиболее распространенных сортов включают в себя: Хасс: Самый популярный сорт, известен своей маслянистой текстурой и нежным вкусом. Фуэрте: Имеет гладкую зеленую кожуру и мягкую текстуру мякоти. Бэкон: Отличается высоким содержанием масла и кремообразной мякотью...
Паста карбонара
Немного истории о пасте карбонара Название блюда "Паста карбонара" имеет итальянские корни и связано с историей римских угольных шахт. Само название "карбонара" происходит от итальянского слова "carbonaro", что означает "угольщик" или "рабочий на угольных шахтах". Это блюдо было создано в Риме, и его история охватывает период послевоенного времени. По распространенной легенде, паста карбонара была придумана рабочими-угольщиками в Риме в период после Второй мировой войны. Они использовали доступные ингредиенты, такие как спагетти, яйца, гуанчиале (соленая свиная щека) и сыр Пекорино Романо...