Пироги заливные.

Вкусный, очень нежный и довольно сытный пирог на кефире, практически на быструю руку и на все случаи жизни. Начинка здесь может быть абсолютно любая на ваш вкус. Я люблю начинки с консервами и капустой, а вы попробуйте найти свой любимый вариант. Понадобится: - 1,5 - 2 стакана пшеничной муки, - 1 стакан кефира, - 2 куриных яйца, - 1/2ч.л. соды, - 1ч.л. разрыхлителя, - соль по вкусу, - 3 отварные картофелины, - 1 банка рыбных консервов, - 1 головка репчатого лука, - масло подсолнечное по вкусу. Приготовление: 1...

Друзья, как вы уже, наверное, заметили, в моих закромах с рецептами очень много пирогов с яблоками. Я их просто обожаю! И с большим удовольствием пробую новые рецепты, что предлагаю сделать и вам. ПОНАДОБИТСЯ: - 1кг яблок сорта "голден", - 1 лимон, - 150г муки, - 100мл молока, - 3 яйца, - 1ч.л. разрыхлителя, - 120г сахара, - 50г сливочного масла, - по вкусу - корица, соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. С лимона натереть цедру, из мякоти выжать сок. 2. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими дольками, выложить в миску и полить соком лимона, чтобы не потемнели...

Вкусный и не хлопотный пирог со свежей капусткой. Как раз то, что согреет вас в пасмурную погоду. Рецепт рассчитан на форму диам. 20-22см. ПОНАДОБИТСЯ: - 1/2 небольшого кочана белокочанной капусты, - 1 морковь, - 3 яйца, - 0,5 стакана сметаны, - 0,5 стакана муки, - 1 луковица, - 1,5ч.л. разрыхлителя, - по вкусу - соль, перец, - масло растительное для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, все обжарить на растительном масле почти до готовности...