Мифы о сахарном диабете: как отделить правду от вымысла
Сахарный диабет — одно из самых «заброшенных мифами» заболеваний. Одни заблуждения безобидны, но другие могут стоить здоровья и даже жизни. Давайте разберем самые популярные из них, а также добавим несколько новых. Почему это не так: Сахар в крови поднимается не только от конфет или сахарного песка в чае. Любые углеводы, поступающие в организм, расщепляются до глюкозы. Это касается «быстрых» углеводов (булка, белый рис, картофельное пюре, сладкие напитки) и «медленных» (гречка, макароны, хлеб). Даже стакан молока способен повысить сахар из-за молочного сахара (лактозы)...