«Борщевой набор» подешевел на треть: как ритейлу удержать маржу?
Разбираем снижение цен на социально значимые товары и показываем, как отслеживать рынок, автоматически обновлять цены и выстраивать эффективные стратегии ценообразования - погнали. По данным аналитического центра АКОРТ, в январе 2026 минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в крупных торговых сетях снизились в среднем на 10% по сравнению с январем прошлого года. Из 25 категорий социально значимых товаров снижение зафиксировано по 19 позициям. Речь идет о товарах «первой цены» — базовом KVI ассортименте с минимальной наценкой...